Til 12 muffins:
* 150g smør
* 1½ dl sukker
* 2 æg
* 2 msk kaffefløde
* 3 dl hvedemel
* 1 tsk bagepulver
* evt. fyld (fx. æbleskiver vendt i kanel eller i mit tilfælde - 1 stk. karamelfyldt centerchokolade i hver muffin)
Sukker og smør røres sammen.
Tilsæt æggene og rør kraftigt.
Hæld i fløden og til sidst hvedemelet blandet med bagepulver.
Dejen røres jævn og fyldes i 12 muffinsforme.
Put fyldet i og bages i 15 min. ved 200 grader.
Voila og velbekomme.. Opskriften er testet og godkendt af 'NUFFIN'eksperten Buller ;-)
3 kommentarer:
Nøj de ser gode ud - den opskrift må altså prøves :-)
De smagte herligt.. Så prøv du bare løs :-)
Mmm de ser lækre ud! :D
Send en kommentar